Se emplea extensamente para usos de laboratorio, análisis, investigación y química fina; Para obtener rangos de pH., se utiliza como corrosivo moderado, neutralizador, removedor de óxidos y sustancias en limpieza química, en electrólisis, industria del caucho natural, sintético y de silicona, en la industria fotográfica, en los micro nutrientes para agricultura y
en preparaciones con iones metálicos y orgánicos.
El ácido acético es utilizado ampliamente en la industria farmacéutica, de tintas, textil, artes gráficas, agro química, de adhesivos, limpieza y química.
